Mr& Mm Heuzé Buais - Rouéllé 61 700 02 33 38 55 24 tarif 2002 en euros poiré 2001 1 bouteille 2.50 3 bouteilles 7.00 6 bouteilles 12.00 cidre 2001 1 bouteille 2.00 3 bouteilles 5.50 6 bouteilles 10.50 . page d'accueil Les bouteilles étiquettées sont prêtes a vendre. . Préssoir daté de 1842 visible a lonlay l'abbaye ( a 7 km ) . Poirier en fleurs sur la propriété. . Poirier, arbre fruitier, famille rosacées, originaire de la zone tempérée d'europe et d'asie, a fleurs blanches, ovales simples. Plusieurs variétés sur la propriété. .	cidre et poiré fermier . Panneau a l'entrée de la ferme. . Pommier en fleurs en avril. arbre fruitier (famille rosacées ) aux feuilles ovales dentelées, aux fleurs blanches plus ou moins roses . La recolte des fruits se fait a la main de septembre a novembre selon la précocité des variétés. Les pommes et les poires sont préalablement écrasées. Ecrasées elles constituent le " marc " qui est mis dans une toile en couches succesives entre des planches. 8 a 10 couches forment la " motte ", le préssage peut allors commencer. Le jus est envoyé dans de grandes cuves pour qu'après fermentation il devienne du cidre ou du poiré. La mise en bouteille se fait en janvier ou février. Les fruits sont récoltés sur la propriété, certain poiriers ont plus de 80 ans. L'étiquetage des bouteilles par Chantal. . stockage des bouteilles non étiquetées. . Champ de poirier derrière la ferme. . Cuves de stockage. . Etiquette poiré. . panneau sur la route de mortain signalant la direction de la ferme et du camping .